Quarta-feira, 12 de março de 2025

Buscando por: Leite e Derivados

165 resultado(s) encontrado(s)!

28
jan
Uso racional de antibiótico na cadeia produtiva do leite

O uso consciente de antimicrobianos preserva a eficácia dos medicamentos, garante a saúde animal, a segurança alimentar e reduz a resistência bacteriana.
11
dez
2024
Carta Leite - O que esperar para o mercado do leite em 2025?

Para os produtores, 2024 foi mais favorável após um 2023 de grandes desafios. Devido a melhora na remuneração do leite e custos de produção estáveis, a margem melhorou.
09
mai
2024
Mapa publica medidas excepcionais para apoiar setor lácteo no Rio Grande do Sul

Iniciativa vai simplificar a coleta do produto no estado gaúcho. Ministro Fávaro reforçou que a Pasta está desempenhando um papel ativo nessas ações emergenciais.
31
jan
2023
Carta Leite - Leite para quem?

Consumo de leite é elitizado
06
jun
2022
Baixa captação de leite reflete em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
01
jun
2022
Menor captação de leite resulta em alta no atacado e varejo

Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal, reflexo da baixa captação nas principais bacias leiteiras monitoradas pela Scot Consultoria.
03
jan
2022
Custo de produção do leite pode cair no primeiro semestre de 2022, diz Scot Consultoria

O primeiro semestre de 2022 pode ter espaço para altas maiores nos preços do leite e dos derivados, de acordo com a Scot Consultoria
08
dez
2021
Carta Leite - Mercado do leite: balanço de 2021 e expectativas para 2022

Custos de produção pesaram no bolso do produtor em 2021.
05
out
2021
Aumento das importações brasileiras de lácteos em agosto, mas queda em setembro

Aumento das importações brasileiras de lácteos em agosto, mas queda em setembro
27
set
2021
Carta Leite - Produção e preços do leite no segundo semestre

Para setembro, não é esperado incremento significativo na produção, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, ainda sem previsão de chuvas regulares.
02
jun
2021
Forte alta no preço do leite no mercado spot em maio

Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul, somente na segunda metade do mês, o leite spot subiu 11,9%.
07
mai
2021
DDG e WDG: fonte de energia e proteína com a melhor relação custo/benefício

O DDG (Dried Distillers Grains - Grãos Secos de Destilaria) e WDG (Wet Distillers Grain - Grãos Úmidos de Destilaria), são coprodutos das usinas de etanol de milho e ganharam espaço na nutrição animal
06
mai
2021
Leite e derivados: dificuldade de escoamento pesando sobre os preços dos lácteos

No atacado, as cotações, considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, ficaram praticamente estáveis em abril, mas subiram no varejo, na comparação mensal.
05
mar
2021
Demanda patinando pressiona para baixo os preços do leite e derivados

A retomada do auxílio emergencial, embora mais tímido que o anterior, tem potencial para colaborar com o escoamento no mercado de leite e derivados, o que poderia ajudar na sustentação dos preços em c
05
mar
2021
A Nata do Leite - Fechamento do mercado do leite em fevereiro e expectativas para o curto prazo

Apesar da produção recuando, o viés é de baixa no mercado de leite e derivados em curto prazo, diante das incertezas com relação à demanda interna.
03
mar
2021
Segundo mês de queda nos preços do leite pago ao produtor

A retomada do auxílio emergencial, embora mais tímido que o anterior, tem potencial para colaborar com o escoamento no mercado de leite e derivados, o que poderia ajudar na sustentação dos preços em m
03
mar
2021
Importações brasileiras de lácteos diminuíram em janeiro/21 na comparação mensal

A importação de leite em pó apresentou queda de 25,6% comparado a dezembro/20. A participação do produto foi de 68,7% do total importado pelo Brasil, somando 12,2 mil toneladas com um custo de US$36,1
02
fev
2021
Importações brasileiras de leite em pó aumentaram 33% em 2020, na comparação anual

No parcial de janeiro/21, até a terceira semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 891,0 toneladas por dia com despesas de US$2.828,7 mil diários. Alta de 81,2% e 72,6%, respectivamente,
06
jan
2021
Alta no preço do leite ao produtor em dezembro/20

Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes
04
jan
2021
Aumento das importações brasileiras de leite em pó

No parcial de dezembro/20, até a terceira semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 1190,2 toneladas por dia com despesas de US$3.760,3 mil diários. Alta de 138,1% e 146,9%, respectivamen
04
jan
2021
Mercado do leite: alta para o produtor no pagamento realizado em dezembro/20

Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes
23
dez
2020
Carta Leite - Mercado do leite: balanço de 2020 e considerações para 2021

A oferta e a demanda de lácteos foram afetadas pela pandemia num ano atípico.
08
dez
2020
A Nata do Leite - Episódio 53 - Mercado de leite e derivados no final de 2020 e começo de 2021

Oferta deverá seguir mais ajustada em curto e médio prazos, em função do clima adverso. Mas do lado da demanda, a expectativa é de um menor consumo de leite fluidos e leite em pó com as férias e festa
08
dez
2020
Queda no preço do leite pago ao produtor em novembro

Para o pagamento a ser realizado em dezembro/20, referente a produção entregue em novembro/20, o viés do mercado é de estabilidade à queda nos preços do leite ao produtor. Isto porque a oferta de leit
08
dez
2020
Expectativas para o mercado de leite e derivados no final de 2020

Oferta deverá seguir mais ajustada em curto e médio prazos, em função do clima adverso. Mas do lado da demanda, a expectativa é de um menor consumo de leite fluidos e leite em pó com as férias e festa
02
dez
2020
Importações brasileiras de leite em pó seguem em grandes volumes

Em relação ao mesmo período do ano passado, o volume total importado de leite e derivados em outubro último aumentou 126,3% e os gastos subiram 111,0% este ano.
02
dez
2020
Queda no preço do leite pago ao produtor em novembro

Para o pagamento a ser realizado em dezembro/20, referente a produção entregue em novembro/20, o viés do mercado é de estabilidade à queda nos preços do leite ao produtor.
09
nov
2020
Expectativa de queda no preço do leite ao produtor em novembro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand
05
nov
2020
Queda nos preços dos lácteos no atacado em outubro

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado na comparação mensal.
05
nov
2020
Importações brasileiras de leite em pó em alta

No parcial de outubro, até a quarta semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 1.924,6 toneladas por dia com despesas de US$5,65 milhões diários. Alta de 65,4% e 66,0%, respectivamente, fr

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Entrevista

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Entrevista com a coordenadora da expedição Confina Brasil, Julia Zenatti

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